Kraft och tanniner. Röda körsbär, plommon, läder och kryddighet.
Passar bra till köttgrytor och kraftiga kötträtter, svamp, lagrad ost .
Typ av vin: Rött vin med fatkaraktär
Producent: Erbaluna, Fam. Oberto
Land: Italien
Region: Piemonte, Barolo, La Morra
Druva: Nebbiolo
Mognadslagring: 24 månader på barrique
Rening:
Alkohol: 13,7 %
Restsocker: 0,7 g/l
Svavel: mg/l
Serveringstemperatur: 16-18°
Lagringsmöjlighet: Drick nu eller om 4-5 år
Förpackning: Flaska 750 ml
Förslutning: Kork
Certifikat: IT-BIO-006