Mycket elegant och strukturerad, med djup färg och komplexa toner av plommon, choklad, tillsammans med blommiga violetta noter och milda kryddiga noter av vanilj, lakrits och svartpeppar. Smaken är komplex, med fina tanniner och en fin lång avslutning.
Passar till: Rätter av nöt och lamm, mogna ostar och nötter.
Typ av vin: Rött vin
Producent: Punset
Land: Italien
Region: Piemonte, Barbaresco
Druva: Nebbiolo
Mognadslagring: 18 månader på stora fat
Alkohol: 13,9 %
Restsocker: 0,3 g/l
Svavel: mg/l
Serveringstemperatur: 16-18°
Lagringsmöjlighet: Drick nu eller om 5-8 år
Förpackning: Flaska 750 ml
Förslutning: Kork
Certifikat: IT-BIO-008
