Hög mineralitet och mycket elegant tack vare den finmejslade syran. På näsan en palett av mogna äpplen, persikor och blommor. Klar, uppfriskande frukt med finess och glans. Bra finish.
Passar till: Skaldjur, fisk, sniglar, ljust kött, och inte minst gruyèreost!
Typ av vin: Vitt vin
Producent: Goulley
Land: Frankrike
Region: Chablis
Druva: Chardonnay
Mognadslagring:
Alkohol: 12,7 % vol
Restsocker: 1,2 g/l
Tillsatt svavel:
Serveringstemperatur: 10 - 12°
Lagringsmöjlighet: Drick nu eller om 5-7 år
Förpackning: Flaska 750 ml
Certifikat: FR-BIO-10 Biobourgogne
